كيك بالكاوكاو

كيك بالكاوكاو

المقادير:

3 بيضات

2 كيسان صغار زيت أو 2 عنبة ماعامرينشي

2 كيسان صغار حليب

2 كيسان صغار ونصف سنيدة

رابعة كاوكاو محمر(أنا نسيتو وتحمر بزاااف ) ومقشر ومطحون نخليو منو حفينة مهرمشة للتزيين

2 خميرات حلوى 

2 كيسان دقيق ـ ملح

الطريقة:

كناخدو الزيت و الحليب و السكر و 5 ملاعق كبار من مسحوق الكاوكاو ونضربوهم فمولنكس حتى يرجع خاتر....ناخدو كاس من هاد الخليط ونحتافظو بيه في الثلاجة للتزيين .

. الكريمة لي بقات فالخلاط كنزيدو عليها 3 بيضات و نخلط الكل.

في إناء آخر كنجمعو لي بقا من مسحوق الكاوكاوـ ماشي لكاس لي فالثلاجة ـ و2 كيسان الطحين و الخميرة و الملح ونزيدو عليه خليط الكريمة و البيض لي فالخلاط كيكة ماشي بحال كيكة !!دخلو 

ونخلط بملعقة خشب و نكبوه فمول دائري أو مربع لي موجود.....فرن 40 د

ملي يطيب كنقسموه على 2 بخيط وكندهنوه بكاس الكريمة لي فالثلاجة

ونغطيوه بالنصف الآخر ولي بقا شوية من لكريمة أو غي بكونفتير ندهنو الوجه ونرشو كاوكاو مهرمش..

إلى الثلاجة يبرد وهاهو وجد بصحتكم.....