بيني مالح معمر
مساء الخير وكل الخير، وصفتي لكن اليوم عزيزاتي عبارة عن بيني مالح معمر تايجي روعة بحشو مالح وبالصحة والراحة
المقادير
بيضة
ملح
معلقة سنيدة
خميرة الخبز
كاس ماء دافئ
خمارة
نصف ضامة الزعفران
معلقة كبيرة الزبدة والدقيق باش نجمعو
نعجنو كلشي الا الزبدة تانخليوها تال، الاخير-هاد الطريقة تاتخلي البينيي مايشربش الزيت - بعد مارتاحت العجينة ونعاودو ندلكوها مزيان ونديروها كويرات متقايسة ونخليوهم يرتاحو
ونوجدو الحشو
بصلة مشلظمة مشحرة فالزيت
2 بيضات مسلوقين ومحكوكين
معدنوس مكرض
2 علب الطن
ملح وابزار
فروماج احمر محكوك
زيتون مقطع مزيان وقطع فروماج مثلت
نخلطو كلشي ونعمرو به الكريصات
ونخليوهم يخمرو ونقليوهم فالزيت ونقدموهم بالصحة والراحة
 |
.jpg)
.jpg)
إرسال تعليق