كفتة محشوة بالخضر

المقادير

نصف كيلو كفتة

بصل

بازلاء

فلفل

ملح 

كمون

قزبر وبقدونس

فلفل اسود

جبن الساندويتش

الطريقة

نضيف للكفتة التوابل المدكورة مع القزبر والبقدونس

نقطع البصل والبزلاء والفلفل ونضعها في مقلاة مع زيت الزيون ونضيف لها التوابل

نضعها بهذا الشكل على مول المافن و نضع فوقها الجبن

ثم الحشوة

نقفل بالكفتة نفسها

ندخلها الفرن مدة ثلث ساعة

و بالصحة و العافية