كفتة السردين بﻻصوص

المقادير و الطريقة مع الصور :

بالنسبة للسردين نقيتو ودقيتو غير بيد المهراز باش يبقى فيه طريفات وزدت عليه الروز مصلوق و خبز فازك

من بعد زدت عليه شرمولة و ابيض بيضة ونخلط كلشي

وهاهو الخليط واجد ونخليه يتشرب حتى نوجد ﻻصوص

درت كفتة كويرات

بقات ليا مطيشة هارية شوية صلقتها وطحنتها

وهاهي ﻻصوص واجدة مع الربيع و العطرية

وزدتها  الكفتة لﻻصوص حتى طابت

و ههي واجدة بالصحة و الراحة