ورده التفاح

ورده التفاح 

 المكونات :

1  المعجنات بات فيته

1-2 التفاح

1 الليمون

الفانيليا السكر

قرفة

مسحوق السكر

إعداد:

سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.

يغسل التفاح ويقطع إلى أرباع، وإزالة البذور والحفاظ على بشرتهم.

مقطعة إلى شرائح رقيقة جدا.

قطع الصفيحة التفاح

في قدر، يسخن الماء مع عصير الليمون وتطهى شرائح التفاح لمدة 2 دقيقة لتليين.

التفاح في الماء

 ووضع التفاح على ورقة ماصة.

 على ورق ماص

نشر عجين الفطير وقطع شرائط 2 سم.

5 وضع شرائح التفاح في المتداخلة والممتدة على شريط العجين. يرش السكر والفانيليا والقرفة. (لغريبة، فرشاة عصير التفاح العجين قبل وضع شرائح التفاح).

لفة تضغط بلطف جدا. الغراء نهاية العجين حتى اغلاق تماما.

تخبز لمدة 30 دقيقة.

خدمة دافئة أو باردة بعد رش الوردي التفاح مع مسحوق السكر.