بان كيك

بان كيك 

3 بيضات 

30 غ الزبدة دايبة 

2 كيسان و نصف شاي من الحليب 

300 غ الدقيق 

ملعقة صغيرة باكية الخميرة الزا 

90 غ السكر 

باكية فاني الزا 

شوية الملح 

الطريقة 

نجمع الدقيق الخميرة السكر فاني في قصعة 

نضرب بياض البيض حتي يصبح مثل الثلج 

نضرب الزبدة والحليب و صفار البيض جيدا نضيفه الي خليط الدقيق ثم نضيف يباض البيض بشوية ويطهى مثل بغرير انا زينتها حبيبات الشكلاط