كيكة روعة بالفواكه الجافة
المقادير و الطريقة مع الصور :
5 بيضات
كوبين ونص دقيق
1/4 كوب زيت
3 خميرة الحلوى
1/3 كوب زبيب
1/3 كوب جوز
1/3 كوب لوز
كوب سكر
1/4 كوب ماء زهر
نطحن اللوز و الجوز خشن و نحمصهم قليلا عالنار
نخلط البيض و السكر في الاول ثم نضيف الدقيق المخلوط مع الخميرة
ثم السوائل ثم الفواكه الجافه و الزبيب المقطع
ندهن القالب بالزبده و نرشه بالدقيق
و ندخلها للفرن
للسيرو :
كوب سكر + نصف كوب ماء + كوب ماء زهر
نثقبها بالسكين عالكامل
نسقيها و نزينها
بالصحة و الراحة
إرسال تعليق