فلفلة حمرا مرقدة ( مزاود)

المقادير و الطريقة مع الصور :

القرعة كنستف الفلفلة و كندير ضريصات التومة ثم نستف الي بقى من الفلفلة و التومة

ثم كنعمر القرعة بالزيت حتى تتغطى الفلفلة

ثم كنضيف 2 معلقة كبيرة خل و نسد عليها حتى توجد

والي بغات ممكن تحيد العود الاخضر باش يدخلها الزيت لداخل و الزيت يكون حار حتى هو