صنية الدجاج بالجبن



** المقادير و الطريقة : 

-*-*- اولا نقطع الدجاج

نحمر 2 فص ثوم مع الدجاج ونضع علية الملح والفلفل



ثم نضع الدجاج فى قالب بايركس
لعمل الصوص
نحمر بصلة متوسطة ثم نضع علية كوب طماطم و2 معلقة صلصة طماطم وربع كوب ماء وملح

وفلفل ونتركهم عالنار حتى تتسبك ثم نضعها على الدجاج


ثم نضع جبن باميزان وخليط من فتات الخبر( بقسماط) مخلوط بزعتر وثوم بودر


وندخل الفرن لمدة نصف ساعة


و هدا شكله بعد ما ينضج بالصحة و العافية 



إرسال تعليق

 
Top