السفه بالدجاج و اللوز

 السفه بالدجاج و اللوز 

مقادير و طريقة السفه بالدجاج و اللوز 

نوجدو السفه و نطيبوها نجيبو الشعرية ديال السفة و نفوروها،

ناخدو الدجاج ونشرملوه عادي بجميع التوابل و القزبور و المعدنوس و الثوم ونطيبوه مع البصلة و ملي يطيب نزولو الدجاج من الطنجرة و نحيدوليه العظام و نفتوه و البصلة لي بقات نزيدو عليها شوية سنيدة و نعسلوها و نزيدو البيض 5 بيضات 

 اللوز مقلي و مهرمش

كنفرشو الشعرية اللي خلطناها مع البيض في مول ملبس بالورق أو اللي عندها مول سيليكون يكون أحسن

وكنزيدو طبقة الدجاج و البصل للبيض 

و نزيدو طبقة من اللوز مقلي و مهرمش

و أخيرا كنغطيو بالشعرية و نزين بالبيض و القرفه و سنيده