صابلي بالمكسرات وجوز الهند

الكمية حصلت بيها على 35 حبة تقريبا

نخلط جيدا جيدا 125 غ زبدة طرية (4 م ك) + 100 غ سكر (6 م ك )

ثم نضيف 2 بيض ونخلط جيدا جيدا 

نضيف للخليط نصف كوب نشاء (5 م ك ) + ملعقة صغيرة خميرة كميائية ومكسرات مهروسة (3 م ك) ورشة فانيليا ونخلط ونلم العجين بالطحين تقريبا 15 م ك مملوؤة 

نعمل كويرات وندخلها للفرن تقريبا 20 د ، لما تبرد نغمسها في عسل أو مربى سائلة ثم في جوز الهند 

ممكن يتشقق الصابلي لكن مش مشكلة لأنو راح يتغطى بجوز الهند وفي اليوم الموالي إصير أحلى وطري وصحة وهناء من مطبخ سلام