الفلافل جد جد لذيذة

المقادير

نصف كيلو حمص مرقد ليلة كاملة فالماء ومستقطر مزيان 

بصيلة صغيرة مقطعة

3 دريسات توم

شوية القزبر

 كمون ابزار ملح

الطريقه

ناخد الخلاط الكهربائي ونعمل البصل والحمص والتوم والقزبر

 ونطحنهم مزياااان

نزيد معلقة كمون ابزار ملح

نخلط الكل مزيان بحال الا تنعجنوا

نعمل كويرات على شكل معلقة راه دغيا تتاخد الشكل تاعها

نعمل الزيت يسخن مزياااان ونبدى نقلي فالفلافل